AYAM PANGGANG SOS TIRAM MUDAH.

(11.15  pagi..Ahad)

Bismilahirahmanirahim..

Masak apa menu makan tengahari untuk hari ini...

Dah tak tahu nak fikir ideal  apa untuk masak dihujung minggu bersama keluarga tersayang ..

Ayam....

Sudah pasti semua orang suka makan ayam..Tetapi..apa nak masak dengan ayam?Sambal ayam...ayam sup..ayam goreng...kari ayam...ayam berempah..Apa sahaja dengan ayam...

Semua menu tersebut memerlukan banyak bahan dan ramuan-ramuan tertentu..

Nak masak menu ayam yang simple..senang dan jimat masa..

Ayam masak sos tiram..Pasti semua orang boleh buat dekat rumah .Lagipun..bahan-bahannya tak banyak dan mudah didapati dirumah..

Bahan-bahan:

1.  Ayam
2. Sos tiram
3. Serai
4. Bawang putih 
5. Halia
6. Kicap 
7. Garam
8. Gula
9. Lemon (perah atas ayam)

( Semua bahan ditumbuk sampai lumut )

Apabila dah siap tumbuk bahan perap..bolehlah disapu pada bahagian ayam..

Dah siap ...ayam harus diperap dahulu agar perasa sebati dengan ayam..

Agak-agak dalam 1 jam...bolehlah dibakar dalam oven..Suhu dalam 180 c dan selama 50 minit..

Dah siap...bolehlah dimakan bersama nasi panas-panas..tak perlu kuah lain...air dari ayam tadi pun dah sedap...

Selamat mencuba ...